Важно Рецепты RuTOR

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Mrs Chef

Местный
Ресторан RuTOR
Подтвержденный
Модератор Кулинарного Раздела
Кулинарный блогер
Сообщения
2.112
Реакции
9.000
Всем привет!:)

Давайте знакомиться, меня зовут Mrs Chef

Мы с вами будем готовить легкие, вкусные блюда

Буду очень рада получать от вас обратную связь


С RuTOR жить вкуснее!)
2024-09-30 14.51.18.png

Рецепты

:beach:

:party:
:)



:sol:


:dance3:

:yahoo:

:yes2:
:to_clue:

:lp:
:victory:

:superman2:
:thank_you:

:air_kiss:
:thank_you:
:focus:
:wink3:

:boast:

:meeting:
:grin:

:taunt:
:tele:
:to_keep_order:

:boast:
:cat:



:cr6:
:grin:
:pleasantry:
:smile3:
:tongue:


:smoke:
:pleasantry:
:tongue:
:superman2:


21@##263

:cat:
:angel:
gooods

21@##263
:search:


:D


:whistle:
:girl_witch:
:smile3:
:tele:
:mosking:
:blush:
:tele:
:search:
:censored:
:superstition:
:whistle:
:yes:
gooods
:lazy3:




:santa:
:ded_snegurochka2:
:ded_snegurochka:

:cr3:

:tongue:
:superman2:

:preved:
:good2:
:good:

























:ded_snegurochka2:







 
Привет!
Закуска из хлеба с беконом
Очень вкусно и быстро!
Нам понадобится:
Тостовый хлеб
Творожный сыр
Бекон

1. Кусочек тостового хлеба смазываем творожным сыром и закручиваем в трубочку, как на видео
2. Оборачиваем хлеб двумя полосками бекона
3. Запекаем 15-25 минут 180 градусов
4. Наслаждаемся


Приятного аппетита от RuTOR :heart:

YouTube
2024-08-22 12.31.29.jpg
 
Привет!
Слойки с яблоком
Нам понадобится:
Тесто слоеное (лучше брать дрожжевое, слойки будут более пышные)
Яйцо
Ванильный сахар
Сахар
Яблоки
Сахарная пудра для украшения
Можно добавить корицу

1. Можно сделать квадратными или круглыми, как у меня на видео
2. Посыпаем немного сахара на тесто, выкладываем яблоко на тонко порезанные слайсы
3. Сверху также немного присыпаем сахаром
4. Смазываем яйцом и запекаем минут 20-25 180 градусов. Регулируйте под вашу духовку
Украшаем сахарной пудрой
5. Наслаждаемся
Приятного аппетита от RuTOR :heart:

YouTube

ВК
2024-09-01 13.13.08.jpg
 
Привет!
Рулетики из лаваша с фаршем
Нам понадобится:
Лаваш
Фарш( я заранее обжарила с луком)
Сыр
Яйцо
Кунжут
Соль, перец и специи по вкусу

1. Фарш обжариваем с мелко порезанным луком, специи добавляем по вкусу - даем немного остыть
2. Лаваш нарезаем на небольшие полоски ( как показано на видео)
3. Выкладываем немного обжаренного фарша, посыпаем натертым сыром и сворачиваем в рулетик, подгибая края
4. Выкладываем наши рулетики на противень, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом
5. Запекаем 20-25 минут при 180 градусах
6. Наслаждаемся
Приятного аппетита от RuTOR :heart:

YouTube

ВК
2024-09-04 19.33.46.jpg
 
Салат Тбилиси

Нам понадобится:
Отварная телятина ( говядина)
Фасоль
Кинза
Лук красный
Перец болгарский
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сок лимона
Соль, перец по вкусу

1. Нарезаем телятину, болгарский перец соломкой
2. Нарезаем красный лук на тонкие полукольца и маринуем в лимонном соке
3. Добавляем фасоль консервированную, нарезанную кинзу
4. Смешиваем оливковое масло и бальзамический уксус, поливаем салат заправкой, солим и перчим по вкусу. Даем настояться
5. Наслаждаемся
Приятного аппетита от RuTOR :heart:

YouTube

ВК
2024-09-22 07.23.08.jpg
 
Салат с запеченной курицей, персиком и сыром страчателла

Нам понадобятся:
Курица грудка
Смесь салатная
Сыр страчателла
Персик
Бальзамический соус
Грецкий орех
Cоль, перец и специи по вкусу

1. Куриную грудку обмазываем любимыми специями и запекаем ( можно в духовке, можно в аэрогриле)
2. Выкладываем листья салата и запеченную порезанную грудку
3. Персик нарезаем и карамелизуем на сковороде несколько минут
4. Выкладываем на салат персик, сыр страчателла
5. Посыпаем измельченным грецким орехом и поливаем бальзамическим соусом
6. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR :heart:

YouTube

ВК
2024-09-27 12.19.39.jpg
 
Рулет с творогом и ягодами из лаваша
Нам понадобится:
Лаваш
Творог
Ягоды
Сахар, соль по вкусу
Яйцо

1. В творог добавляем яйцо, щепотку соли и сахар по вкусу, хорошо перемешиваем
2. Творожную массу распределяем по лавашу тонким слоем, сверху добавляем ягоды и сварачиваем в рулет
3. Рулет обмазываем яйцом и запекаем в духовке 180 градусов 20-25 минут
4. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR :heart:

YouTube

ВК
2024-09-30 10.00.56.jpg
 
Слоеный салат с курицей

Нам понадобится:
Курица филе
Огурец
Яйцо
Сыр
Зеленый лук
Майонез
Грибы с луком ( обжаренные)
Соль, перец по вкусу

1. Отвариваем курицу и рвем на волокна. Курицу выкладываем первым слоем, немного солим и смазываем майонезом
2. Следующий слой обжаренные грибы с луком, майонез
3. Далее натертые яйца, снова слой майонеза, огурец, слой майонеза и тертый сыр
4. Сверху сеточка майонеза и зеленый лук
5. Оставляем пропитаться
6. Наслаждаемся
Приятного аппетита от RuTOR :heart:

YouTube

ВК
2024-10-12 12.21.22.jpg
 
Закусочный батон в беконе с сыром
Нам понадобится:
Сыр
Багет
Бекон
Помидор
Зелень

1. Сыр натираем на терке, добавляем мелко нарезанный помидор и зелень
2. В багете вырезаем крышечку, достаем мякиш и заполняем его начинкой
3. Крышечку закрываем обратно
4. Бекон выкладываем внахлест, сверху кладем наш багет и заворачиваем беконом
5. Перекладываем на противень и выпекаем до золотистости 180 градусов
6. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR :heart:

YouTube

ВК
2024-10-15 12.11.24.jpg
 
Кабачки с курицей в сливочном соусе

Нам понадобится:
Кабачки
Куриная грудка
Лук
Чеснок
Томаты
Сливки 20%
Соль, перец, специи по вкусу
Сыр

1. Кабачки разрезаем пополам и удаляем мякоть, солим, сбрызгиваем маслом и запекаем минут 15-20 при 180 градусов
2. Обжариваем куриную грудку до готовности, убираем со сковороды
3. Обжариваем нарезанный лук, чеснок, добавляем мякоть кабачков, обжариваем все вместе
4. Добавляем мелко нарезанный помидор, обжариваем и возвращаем курицу
5. Вливаем сливки комнатной температуры, соль и специи по вкусу и немного тушим
6. Выкладываем начинку в кабачки, посыпаем сыром и выпекаем еще 10-15 минут
7. Наслаждаемся
Приятного аппетита от RuTOR :heart:


YouTube

ВК
2024-10-25 08.06.40.jpg
 
Салат с говядиной

Нам понадобится:
Говядина отварная
Огурец
Перец болгарский
Бальзамический уксус
Масло
Чеснок
Кинза
Помидоры
Паприка
Соль, перец по вкусу

1. К нарезанной соломкой говядине добавляем болгарский перец, огурец
2. Смешаваем бальзамический уксус с маслом и добавляем в салат
3. Мелко нарезаем чеснок и кинзу, соль и перец по вкусу, перемешиваем
4. Добавляем помидор, паприку и даем салату настояться
5. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR :heart:

YouTube

ВК
2024-10-30 08.25.13.jpg
 
Салат с помидорами и баклажаном
Нам понадобится:
Баклажаны
Помидоры
Зелень,кинза
Грецкий орех
Сметана
Соль, перец по вкусу

1. Баклажаны нарезаем на кружочки, обжариваем в небольшом количестве масла. После выкладываем на бумажное полотенце, чтобы масло стекло
2. Крупно нарезаем помидоры, добавляем остывший баклажан, мелко нарезанную зелень, соль и перец по вкусу
3. В сметану добавляем грецкий орех и заправляем наш салат, хорошо перемешиваем
4. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR :heart:

YouTube

ВК
2024-11-06 17.36.39.jpg
 
Зеленый салат с курицей

Нам понадобится:
Курица филе
Авокадо
Яйца
Горошек
Салат
Зелень
Горчица в зернах
Сметана
Лимонный сок
Соль, перец по вкусу

1. Нарезаем курицу и авокадо кубиком, добавляем в салатник
2. Добавляем отварные яйца, зелень, салат порезанный, горошек
3. Делаем заправку: в сметану добавляем ложку горчицы и лимонный сок, перемешиваем и заправляем наш салат
4. Добавляем соль и перец по вкусу
5. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR :heart:

YouTube

ВК
2024-11-18 14.15.25.jpg
 
Рулет из лаваша с мясом и сыром

Нам понадобятся
Лаваш
Сыр сулугуни
Фарш
Яйцо
Зелень
Соль, перец, специи по вкусу
Кунжут

1. В фарш добавляем нарезанную зелень, соль, перец, паприку и яйцо. Хорошо перемешиваем
2. Нам понадобятся два листа лаваша. На первый лист лаваша посыпаем натертый сыр, закрываем вторым листом
3. Тонким слоем намазываем лаваш равномерно и сворачиваем в рулет
4. Сверху смазываем желтком, посыпаем кунжутом
5. Запекаем в духовке 180 градусов около 30 минут (смотрите по готовности)
6. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR :heart:

YouTube

ВК
2024-12-07 15.23.12.jpg
 
Салат со свежей капустой и ветчиной

Нам понадобится:
Капуста свежая
Ветчина
Морковь свежая
Кукуруза
Зеленый лук
Соль, перец по вкусу
Майонез

1. Натираем морковь на крупной терке, капусту нарезаем, мелко режем зеленый лук
Капусту с морковью немного мнем руками
2. Ветчину нарезаем соломкой, добавляем в салатник вместе с кукурузой
3. Соль и перец по вкусу, заправляем майонезом
4. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR :heart:

YouTube

ВК
2024-12-21 10.59.44.jpg
 
Оливье в красивой подаче

Нам понадобится:
Картофель
Морковь
Яйца
Огурцы (свежие и соленые)
Ветчина
Горошек
Майонез
Соль, перец по вкусу
Укроп (для украшения)
Гранат (для украшения)

1. Овощи отвариваем и нарезаем кубиком
2. В миске смешиваем все ингридиенты и заправляем майонезом
3. Добавляем соль, перец по вкусу, хорошо перемешиваем
4. С помощью кольца и стакана выкадываем салат на плоскую тарелку в форме рождественского венка
5. Сверху украшаем веточками укропа и посыпаем зернами граната
6. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR ♥️

YouTube
ВК

2024-12-28 14.41.59.jpg
 
Салат с курицей и гранатом

Нам понадобится:
Курица отварная
Гранат
Грибы обжаренные с луком
Сыр
Майонез
Грецкий орех
Зелень для украшения

1. Отваренную куриную грудку разбираем на волокна
2. Грибы шампиньоны обжариваем с луком, добавляем к курице
3. Сыр натираем на крупной терке, грецкий орех измельчаем и добавляем ко всем ингредиентам
4. Салат заправляем майонезом, выкладываем с помощью кольца в форму венка
5. Украшаем мелко порезанной зеленью и зернами граната
6. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR ♥️

YouTube

ВК
2024-12-28 14.44.41.jpg
 
Закуска на новогодний стол

Нам понадобится:
Курица отварная
Сыр
Творожный сыр
Чеснок
Майонез
Укроп
Грецкий орех

1. Курицу разбираем на волокна, добавляем творожный сыр, натертый сыр, чеснок, майонез хорошо перемешиваем
2. Мокрыми руками формируем шарики
3. Мелко нарезаем укроп и измельчаем орехи
4. Кажды шарик обваливаем в укропе или грецком орехе и выкладываем на блюдо
5. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR ♥️

YouTube

ВК
2024-12-28 14.45.51.jpg
 
Селедка под шубой

Нам понадобится:
Сельдь филе
Картофель
Морковь
Яйца
Свекла
Майонез

1. Все овощи отвариваем, рыбу мелко нарезаем на кубики
2. Собирать будем в кольце. Натираем картофель, немного солим, смазываем майонезом и выкладываем мелко порезанную рыбу
3. Смазываем майонезом, далее слой моркови и майонеза.
4. Натираем яйца, смазываем майонезом и последний слов1свекла с майонезом
5. Салату нужно дать настояться
6. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR ♥️

YouTube

ВК
2025-01-05 12.55.56.jpg
 
Брускетта на новогодний стол

Нам понадобится:
Творожный сыр
Чиабатта
Горчица в зернах
Зелень для украшения
Вяленые товаты
Мясо разных видов

1. Чиабатту подсушиваем в духовке несколько минут, сбрызнув маслом
2. Остывшую чиабатту намазываем творожным сыром
3. На одну половину выкладываем мелко порубленные вяленые томати (или намазку из них)
4. Тонкий кружочек мяса разрезаем пополам и скручиваем в рулетик, выкладываем на другую сторону
5. Дополняем брускетту горчицой и украшаем зеленью
6. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR ♥️

YouTube

ВК
2025-01-05 12.57.41.jpg
 
Салат с крабовыми палочками

Нам понадобится:
Крабовые палочки
Сырок плавленный
Майонез
Морковь по корейски
Яйца
Соль, перец по вкусу

1. Крабовые палочки и отваренные яйца нарезаем на кубики
2. Добавляем порезанную морковь по корейски, натертый плавленный сырок
3. Салат заправляем майонезом
4. Наслаждаемся

YouTube

ВК
2025-01-25 12.52.37.jpg
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Похожие темы

Лето – время не только теплой погоды и отпусков, но и полезных сезонных продуктов питания. Они богаты клетчаткой, витаминами и микроэлементами, которые положительно влияют на здоровье и самочувствие. Ягоды, фрукты и овощи – полезные и доступные продукты для летнего рациона. Конечно, их можно...
Ответы
6
Просмотры
804
Англичане никогда не считали национальную кухню своей сильной стороной. Правда, это и не особенно нужно было империи, которая захватила и использовала половину земного шара. Сейчас империи в ее былом виде не существует, в историческом кабачке Лондона Бэг’о’нейлс вам предложат fish-and-chips...
Ответы
4
Просмотры
639
ПИРОГ ИЗ ТЕСТА ФИЛО С КАБАЧКАМИ, ЦУКИНИ И СЫРОМ ФЕТА Изначальный рецепт: Единственное, я делал именно с большим цукини, и маленьким кабачком Продукты: Тесто Фило Цукини Кабачок Репчатый лук Зелень укропа и петрушки Сыр Фета Специи: Кинза молотая (кориандр) Паприка Адыгейская соль...
Ответы
12
Просмотры
938
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ, ГРИБАМИ И СЫРОМ ИЗ ТЕСТА ФИЛО. Продукты: Королевские шампиньоны (можно любые грибы) Тесто Фило Картофель, я его предварительно отварил Сливочное масло Сметана Сыр пармезан ( можно любой, кроме мацареллы) Зеленый лук Зелень петрушки Специи: Чёрный перец Базилик Зира...
Ответы
10
Просмотры
911
ЭКРПРЕСС ПИРОГ (ШТРУДЕЛЬ), С КУРИЦЕЙ И ИНДЕЙКОЙ, ИЗ ТЕСТА ФИЛО. Всем привет оставалось очень давно в морозильнике тесто Фило, а так же филе грудки курицы и филе бедра индейки Перемалываем филе в блендере Размораживаем тесто Фило Нарезаем мелко репчатый лук Итак, получается продукты...
Ответы
10
Просмотры
Назад
Сверху Снизу