ЛАГМАНЫЧ

лучший обменник: https://cardbtc.io
Подтвержденный
Carding Club
Кулинарный блогер
Сообщения
77.339
Реакции
144.093
МАШХУРДА ИЗ БАРАНИНЫ

Продукты:
Мякоть баранины
Маш (вид фасоли), предварительно замоченный
Рис, предварительно замоченный
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Болгарский перец
Зелень кинзы и укропа
Растительное масло
Чеснок



1.jpg


Специи:
Чёрный перец
Зира
Кинза молотая

2.jpg


Приготовление:
Сразу скажу маш и рис нужно замочить часа за 2-3 до приготовления
Итак мясо нарезаем кубиком, крупнее, чем на лагман конечно

3.jpg


Морковь так же кубиком

4.jpg


Лук полукольцами или перьями

5.jpg


Болгарский перец нарезаем кубиком

6.jpg


Картошку тоже

7.jpg


Всё , овощи и мясо нарезано



8.jpg


Начинаем готовить непосредственно
Раскаляем масло. Закидываем сначала мясо



9.jpg


Обжариваем до корочки

10.jpg


Затем закидываем лук



11.jpg


Солим и кидаем специи, обжариваем



12.jpg


Затем закидываем болгарский перец и морковь



13.jpg


Потом закидываем пару ложек томатной пасты

14.jpg


Перемешиваем и наливаем кипяток



Раздавливаем и кидаем целиком зубчики чеснока

15.jpg


Оставляем вариться до готовности мяса

16.jpg


Как только мясо станет мягким закидываем картофель и маш, варим пока маш не треснет



17.jpg


18.jpg


Когда маш треснет закидываем рис



19.jpg


Нарезаем свежий укроп и кинзу

20.jpg


Когда рис сварится, в самом конце добавляем рубленую зелень , выключаем, и оставляем настояться 10-15 минут

21.jpg


Всё готово, разливаем машхурду по тарелкам или косушкам, посыпаем сверху зелёным луком

22.jpg


Получилось "огонь" давно не делал машхурду, однозначно рекомендую всем!
Я лично кушал вприкуску с маринованным перчиком холопенью, вашпе ппц !
Естественно винная карта - однозначно тут водочка. Но я отпил своё. Но рекомендую именно водочку !



23.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


04.11.2024г.




Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52

image.png

Надёжный работодатель, гроверам 500р/1г шишки, а курьерам от 1000р за клад
Шишка - опт и розница. Волгоград.




100!!! СУКА!!! МАТЬ ЕГО!!! ТЫСЯЧ ЗА ОДИН КЛАД
!?
Да, это реально...
Деньги растут на деревьях, и ты убедишься в этом лично

Стартовый залог от 0 рублей и минимальные вложения.
Стань лучшим гровером, изучи технологии выращивания лучших сортов и создай свою собственную ферму

Гарантируем выкуп любого объема по самой приятной цене!
‍ Помощь на всех этапах от специалистов с многолетним опытом

ВЫРАСТИ СВОЙ ДОХОД НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА
ПИШИ



ДРУЗЬЯ,ВАС ПРИВЕТСТВУЕТ DURACELL_MAGIC МАГАЗИН №1 В ГОРОДЕ МОСКВА!
ЛУЧШИЕ УСЛОВИЯ!
DURACELL_MAGIC раздает пробы лучшего мефедрона в г.Москва!

Записаться на пробу можно

Бит кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev


 
МАШХУРДА ИЗ БАРАНИНЫ

Продукты:
Мякоть баранины
Маш (вид фасоли), предварительно замоченный
Рис, предварительно замоченный
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Болгарский перец
Зелень кинзы и укропа
Растительное масло
Чеснок



1.jpg


Специи:
Чёрный перец
Зира
Кинза молотая

2.jpg


Приготовление:
Сразу скажу маш и рис нужно замочить часа за 2-3 до приготовления
Итак мясо нарезаем кубиком, крупнее, чем на лагман конечно

3.jpg


Морковь так же кубиком

4.jpg


Лук полукольцами или перьями

5.jpg


Болгарский перец нарезаем кубиком

6.jpg


Картошку тоже

7.jpg


Всё , овощи и мясо нарезано



8.jpg


Начинаем готовить непосредственно
Раскаляем масло. Закидываем сначала мясо



9.jpg


Обжариваем до корочки

10.jpg


Затем закидываем лук



11.jpg


Солим и кидаем специи, обжариваем



12.jpg


Затем закидываем болгарский перец и морковь



13.jpg


Потом закидываем пару ложек томатной пасты

14.jpg


Перемешиваем и наливаем кипяток



Раздавливаем и кидаем целиком зубчики чеснока

15.jpg


Оставляем вариться до готовности мяса

16.jpg


Как только мясо станет мягким закидываем картофель и маш, варим пока маш не треснет



17.jpg


18.jpg


Когда маш треснет закидываем рис



19.jpg


Нарезаем свежий укроп и кинзу

20.jpg


Когда рис сварится, в самом конце добавляем рубленую зелень , выключаем, и оставляем настояться 10-15 минут

21.jpg


Всё готово, разливаем машхурду по тарелкам или косушкам, посыпаем сверху зелёным луком

22.jpg


Получилось "огонь" давно не делал машхурду, однозначно рекомендую всем!
Я лично кушал вприкуску с маринованным перчиком холопенью, вашпе ппц !
Естественно винная карта - однозначно тут водочка. Но я отпил своё. Но рекомендую именно водочку !



23.jpg


ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


04.11.2024г.




Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52

image.png

Надёжный работодатель, гроверам 500р/1г шишки, а курьерам от 1000р за клад
Шишка - опт и розница. Волгоград.




100!!! СУКА!!! МАТЬ ЕГО!!! ТЫСЯЧ ЗА ОДИН КЛАД
!?
Да, это реально...
Деньги растут на деревьях, и ты убедишься в этом лично

Стартовый залог от 0 рублей и минимальные вложения.
Стань лучшим гровером, изучи технологии выращивания лучших сортов и создай свою собственную ферму

Гарантируем выкуп любого объема по самой приятной цене!
‍ Помощь на всех этапах от специалистов с многолетним опытом

ВЫРАСТИ СВОЙ ДОХОД НЕ ВЫХОДЯ ИЗ ДОМА
ПИШИ



ДРУЗЬЯ,ВАС ПРИВЕТСТВУЕТ DURACELL_MAGIC МАГАЗИН №1 В ГОРОДЕ МОСКВА!
ЛУЧШИЕ УСЛОВИЯ!
DURACELL_MAGIC раздает пробы лучшего мефедрона в г.Москва!

Записаться на пробу можно

Бит кашель для помощи автору:
bc1qwsp6tk3v02r5yly7d7z5jd7x8uf43ygf3s05ev



Интересное блюдо , и рис и горох .
КРАСАВА БРО!!!
 
Выглядит очень аппетитно) надо попробовать!
 
Интересное блюдо , и рис и горох .
КРАСАВА БРО!!!
НЕ ДОК не горох МАШ - разновидность фасоли
Сообщение обновлено:

Выглядит очень аппетитно) надо попробовать!
Попробуй , обязательно, понравится
 
Выглядит очень хорошо.
 

Похожие темы

МАШХУРДА ИЗ УТКИ Продукты: Утка Маш Репчатый лук Морковь Чеснок Картофель Свежая зелень Заранее замоченный рис Специи: Кориандр молотый (кинза) Зира Паприка Приготовление: Для начала ставим варить бульон Не забываем снимать пенку Когда утка очень хорошо поварится вытаскиваем её...
Ответы
8
Просмотры
620
  • Закреплено
ВСЕМ ПРИВЕТ РЕБЯТЫ! Хотел бы поделится самыми любимыми рецептами за то время, как я фото делать начал, что готовлю, хотя готовлю достаточно давно, с 1996 года , но с фото не очень, набралось много. Но всё - как есть своё и любимоё) Такой подборки рецептов не делал никогда и первый раз решил...
Ответы
12
Просмотры
867
МАСТАВА ИЗ ГОВЯДИНЫ Продукты: Мякоть говядины (лопатка) Репчатый лук Морковь Болгарский перец Чеснок Помидоры Томатная паста Зелень петрушки Картофель Рис (круглый именно) Специи: Кинза молотая (кориандр) Зира Паприка Чёрный перец Приготовление: Нарезаем мясо кубиком Так же, кубиком...
Ответы
41
Просмотры
МАШХУРДА БЕЗ ПЕРЕ ЖАРКИ Продукты: Маш (вид фасоли) Рис Свиное рагу Чеснок Репчатый лук Морковь Картофель Свежая зелень укропа, петрушки и лука Специи: Паприка Базилик Кориандр Зира Соль Приготовление: Сначала ставим варить бульон, не забываем снимать пенку Когда пенка снята солим...
Ответы
12
Просмотры
902
ЛАГМАН ИЗ ГОВЯДИНЫ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ. Продукты: Говядина , мякоть лопатки Пекинская капуста Репчатый лук Болгарский перец Картофель Морковь Помидоры Чеснок Свежая зелень кинзы и укропа Специи: Коза молотая Зира Паприка Приготовление: Сначала я нарезал пекинскую капусту Нарубил...
Ответы
16
Просмотры
964
Назад
Сверху Снизу